文,黃秀美(健康專欄作家)
減重的方法,百百種,包括過午不食、每天做伏地挺身、餐前餐後量體重,甚至,長期服用減肥藥、埋針瘦身等等,但不當減重後,自覺代謝出問題,健康走樣,越減越重的失敗案例,也不少見。
基礎代謝率(BMR)指的是我們在靜止不動的狀態下,人體維持最基本心壓、心跳等生理活動所需消耗的最低熱量。當過了二十五歲後,人體的基礎代謝率約以○.二%到○.五%左右的速率逐年下降,因此,即使維持同樣食量,因基礎代謝率降低,從食物中多出的能量,就會轉化成脂肪組織,儲存在皮下或內臟周圍,造成肥胖。到底該怎麼有效減重?以下是洪建德醫師的問診。