文，黃秀美（健康專欄作家）
一不小心跌斷牙齒，可說是小朋友最常見的牙齒急症，而且防不勝防，就算是急診醫學科醫師的孩子，也不例外。
目前舉家在美國工作、念書的王士豪醫師是中華民國急診醫學科專科醫師，現正在美國科羅拉多大學安舒茨醫學校區（University of Colorado Anschutz Medical Campus）高海拔研究中心擔任研究員。
日前八歲的大兒子Peter不慎摔倒，正好牙齒著地，撞到地板，大門牙當場斷了一大片，雖然立即找到斷牙，但由於美國的生理食鹽水，屬於處方用藥，沒有先就醫取得醫師處方箋，不能自行購買，只好先放在鮮奶裡冰存。
文，黃秀美（健康專欄作家）
寒流入侵，天空灰矇矇一片，空氣又冷又髒，
許多小朋友不只鼻塞、打噴嚏，也常咳到睡不好，
到底寒冬、空氣差時，該如何照顧胸腔健康，減少久咳不止？
「咳、咳、咳」孩子深夜裡斷斷續續的咳嗽聲，總讓家長繃緊神經、夜不成眠，但為什麼每到冬季，總會覺得孩子特別容易生病，呼吸道特別難照顧？
其實，光是冷空氣，就會讓有些氣管比較敏感的孩子有氣管收縮、痙癴，出現呼吸困難、會喘的症狀，更別說寒冷的氣候，也會讓流行性感冒病毒較活躍。天冷時，大家會比較傾向門窗緊閉，讓室內成為病菌交流的空間。
而從大環境來看，寒冬易有呼吸症狀是因為台灣雖然四面環海，但冬季會有從西伯利亞與蒙古夾帶而來的沙塵、霾害，再加上國內的交通與工廠等空氣汙染，倘若含有的空氣品質懸浮微粒濃度（PM10）、細懸浮微粒濃度（PM2.5），空氣汙染指標值（PSI）較高，對於有呼吸道敏感的孩子及成人，都會造成痰多、喉嚨癢、咳嗽的加劇，甚至可能讓氣喘發作。
到底氣溫直直落的冬季，該如何照顧孩子的呼吸道？本週由專精兒童胸腔醫學的呂立醫師，分享兒童呼吸健康的關鍵養生之道。
文，黃秀美（健康專欄作家）
一到冬季，就是親朋好友相聚吃火鍋的熱季，
不管是麻辣鍋、牛奶鍋、藥膳鍋、酸菜白肉鍋，都很受歡迎，
冬天吃火鍋，要怎麼吃出健康，不發胖？
明明是有大量蔬菜，又有營養的暖呼呼火鍋，為什麼常常吃到胃腸不適、衣帶漸寬呢？但如果連吃個火鍋，都無法盡興，這也不能吃，那也不建議吃，實在很掃興。
尤其台灣的火鍋，種類繁多。不管是加了花椒辣油的麻辣鍋，還是奶白的牛奶鍋、感覺很補身的藥膳鍋、羊肉爐，熬了許多酸白菜的白肉鍋，各有風味，無不讓人在冷颼颼的寒冬裡食指大動，忍不住大快朵頤，常會飽到晚上睡覺時會胃酸逆流而睡不好。
美味好吃的火鍋，不免要有好湯頭、新鮮衛生的肉品或海鮮，以及豐盛的火鍋料及菜盤，沾醬也是一大要角。主食，常有白飯、麵、冬粉，可供選擇。只要能視個人的健康狀況，掌握點菜的技巧，留意進食的順序及分量，菜色豐富的火鍋，也能吃出美味，不留下負擔。
歡聚吃火鍋，要吃出安心、健康，從點菜開始。本週由懂吃又專精營養指導的夏子雯營養師，分享她在秋冬吃火鍋時，享受美食又兼顧健康的關鍵養生之道。
文，黃秀美（健康專欄作家）
圖，樹下繪本
小朋友有沒有想過，為什麼皮膚受傷時，就算只有一點點擦傷，往往會覺得很痛呢？而且，有時候會留疤，有時候又不會留疤呢？其實，這跟皮膚的結構，還有皮肉傷的深度，都有關係呢！
我們人類的皮膚共有三層，分別是表皮層、真皮層、皮下組織。表皮層，有如天然的防護罩，真皮層跟皮下組織裡有血管、神經、皮脂腺、汗腺、毛囊、脂肪等等構造，皮脂腺、汗腺、毛囊在表皮層，還會有開口哦！
皮膚可以感受到疼痛、冷、熱、觸覺、壓力，是因為表皮層跟真皮層，有許許多多的接受器，像是疼痛接受器的末稍，在表皮層有很多，所以，一點點皮肉傷，都能讓我們感受到疼痛。
但受傷後會不會留疤，就跟受傷時的深度有關，如果傷口的深度有到達真皮層，就會導致纖維母細胞的增生，形成疤痕。所以，假使是很輕微的傷口，只有表皮層受傷時，雖然一樣會覺得「好痛啊！」，只要能好好照顧，就不會留下疤痕了。
文，黃秀美（健康專欄作家）
例行健康檢查，尿酸值偏高，出現紅字的異常，
大吃大喝後，痛風發作，也常與尿酸值異常有關，
到底尿酸高，代表什麼？該如何作好日常保健呢？
氣溫驟降，許多曾痛風發作過的患者，即便只有喝些火鍋湯、小酌取暖，總會擔心，因一時的貪嘴，而在半夜時，付出腳姆趾關節大痛的慘痛代價。一旦罹患痛風，也常被告誡，要避免吃高普林（purine，亦稱嘌呤）的食物，並注意血中尿酸值的高低。
之所以要限制普林的攝取是因為普林在肝臟會被代謝成尿酸，增加血液中的尿酸含量，當超過飽和點，又有機會形成尿酸鹽的結晶，與痛風發作有密切關係。但普林不只來自食物，也是身體新陳代謝時會產生的物質。事實上，經人體製造出來的普林，約佔三分之二左右，竟比從食物中攝取而來的普林還多。而血中尿酸多，不僅僅是體內尿酸生成過多，也常與尿酸無法有效自腎臟排泄有關。
到底沒有症狀的尿酸高，該怎麼辦？當有痛風病史時，該怎麼避免痛風再次發作？本週由專精預防醫學與健康檢查的林英欽醫師，分享尿酸偏高該如何養生的關鍵養生之道。
「哇！流鼻血了。」是很多小朋友都曾有過的經驗。有時候，也還沒開始挖鼻孔，只不過打個大噴嚏、擤鼻涕用力一點點，鼻血就流出來了，怎麼會這樣呢？
文，黃秀美（健康專欄作家）
圖，樹下繪本
鼻血從鼻孔裡，像湧泉一直冒出來，越緊張鼻血似乎就流得越厲害。小朋友有沒有想過為什麼秋冬時，好像更容易流鼻血呢？其實，流鼻血跟鼻腔黏膜的健康很有關係哦！
我們的鼻腔是上呼吸道的守護神，鼻黏膜下有豐富的血管，感受進出的空氣，可負責過濾、調節、暖化、濕化空氣，當天氣越冷，我們的鼻黏膜會更加充血腫脹，讓冷空氣的加溫，更有效率。
一旦有慢性鼻炎時，不管是塵蟎、蟑螂引起的過敏性鼻炎，還是因為空氣污染、二手菸引起的非過敏性鼻炎，都會讓鼻黏膜充血腫脹又發炎，再加上鼻子本身就是一個空氣過濾器，一天下來會卡很多髒東西在裡面，不止會鼻塞，也會有很多鼻涕、鼻屎，難免，忍不住想去揉鼻子、擤鼻涕，有時睡覺時會不自覺地摳鼻孔。
而在鼻翼附近，鼻中隔前端的利特氏區動脈微血管網，是我們手指伸進鼻孔可及的區域，有可能因為一點點外來的刺激，就會破裂流血，鼻血會像湧泉一點一點冒出來。容易流鼻血的小朋友，平時跟睡前，可在利特氏區塗凡士林，提供多一層的保護。
長庚醫院耳鼻喉部李達人醫師提醒，「流鼻血時，千萬不可以往後仰，因為，往後仰，鼻血會流進咽喉，如果是嚴重流鼻血，有可能導致無法呼吸，或是引發咳嗽，讓情緒緊張流出更多鼻血。正確的方式是微微前傾，可以讓鼻血往鼻孔流出來，同時，用手指頭輕壓兩側的鼻翼，就可以壓住最容易出血的利特氏區，約三到五分鐘，再觀察鼻血有沒有繼續流。」
文，黃秀美（健康專欄作家）
不管是因為有牙結石作洗牙，還是因為罹患牙周病作牙周治療，回家後，喝飲料、刷牙時，難免會有尖銳的牙根痠軟、敏感現象，這又是為什麼呢？
主要是剛洗完牙、作過牙周病治療，原本包覆在牙根外面的牙結石被一一去除了，使得牙根處的牙本質小管外露，一接觸到來自外界的冷、熱刺激，自然會有痠軟、尖銳的抽痛感。
刷牙時，接觸到冷水，會有閃電般的抽痛，真的是很不舒服，但不刷牙又無法維持口腔衛生，這時該怎麼辦？我請教過臺北醫學大學附設醫院牙科部主任黃瓊芳醫師，她的建議是吃完東西，先用溫水漱口，等到三十分鐘後，再用抗敏感牙膏來刷牙。