名醫一點通 100doctors

5/30/2015

常宏傳藥師 X 秀美姐姐:孩子不會吞藥丸怎麼辦?4步驟輕鬆學會,告別苦苦藥粉!

吞藥丸練習圖解


文,33教練  黃秀美(健康專欄作家)

圖,樹下繪本


來來來,有沒有誰家的孩子,還不會吞藥丸呢?


其實,可以利用家裡的結晶冰糖或是乳酸菌錠來練習哦,掌握4步驟,學會吞藥丸的技巧,就不必再把藥丸磨成粉來服藥了。


生病吃藥,已經很辛苦了,當小朋友,不太會吞藥丸時,往往只好把藥丸磨成粉,或是把藥丸泡到溫水裡,等藥丸溶解在水裡,再喝到肚子裡去,這兩種方法,讓吃藥更辛苦了。


那有沒有什麼方法,可以讓吞藥丸,變得簡單一些呢?


冰糖、乳酸菌錠來幫忙!輕鬆告別苦苦藥粉


振興醫院藥劑科組長常宏傳藥師說,「吞藥丸,需要練習,才能學會,連很多大人也不太會吞藥丸呢!小朋友可以請爸爸媽媽協助,買一些結晶冰糖或是小小顆的乳酸菌回家來練習。」先用甜甜的顆粒來練習比較不會一覺得味道很苦,就放棄練習的機會。


小朋友在練習前,先想想看,把冰糖或乳酸菌錠,放在舌尖,或是舌根,比較容易,水一喝,就把冰糖或乳酸菌錠,吞到肚子裡呢?答案是舌頭後方的舌根。因為舌根靠喉嚨比較近啊!


練習時,先喝點水滋潤喉嚨跟食道,再把冰糖或乳酸菌錠,放在舌根,再喝一小口的水,把頭往後仰,輕輕吞嚥,嘴巴裡的水,就能把冰糖或乳酸菌錠沖進喉嚨裡,順利吞下肚。多練習幾次後,等技術熟悉後,就能逐漸學會怎麼吞藥丸了。

吞藥丸的練習4步驟

💡 吞藥丸的練習4步驟

step1:先喝點水滋潤喉嚨跟食道。

step2:把冰糖或乳酸菌錠,放在舌根。

step3:喝一小口的水。

step4:頭往後仰,輕輕吞嚥。

最佳拍檔是白開水!果汁、牛奶不要來


而不管是服用藥粉、藥水或是藥丸,都建議配白開水,不要因為怕藥的味道不好,就改喝牛奶、豆漿、果汁、茶、咖啡來配藥,因為這些飲料有時候會影響藥物的效果,像是過敏時,常會吃到的抗組織胺,如果跟葡萄柚汁、蘋果汁一起吞下肚,就有可能會干擾藥效。


小朋友,一定要記得白開水,才是服藥時的最佳拍檔哦!


本文同步發表@《國語日報.秀美姐姐說身體奧祕》專欄

國語日報專欄報紙截圖
常宏傳藥師

諮詢專家:常宏傳藥師

現任:振興醫院藥學部藥事管理科主任、振興醫院藥學部教學計畫主持人、振興醫療財團法人企業工會常務理事、台北市藥師公會常務理事、中華民國藥師公會全國聯合會醫院藥局委員

專長:藥事行政管理、藥物免疫學

📚 延展閱讀:呼吸道健康與用藥安全大補帖

💊 居家常備藥與用藥安全
🚨 藥物過敏與特殊用藥須知
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🫁 胸腔發育與呼吸道保健
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5/28/2015

陳冠群醫師:血壓突然直直落,別高興太早,不尋常的血壓下降是需要回診的警訊

文,黃秀美(健康專欄作家)


降血壓藥,一吃真的就得吃一輩子?

冬天吃的血壓藥到了夏天,血壓竟會降太低?

生命攸關的心臟健康,有那些關鍵的居家養生要訣?


高血壓是腦中風、心肌梗塞等致命性疾病的重要危險因子。長期血壓控制不良,也會導致慢性腎臟病的發生,這是因為我們心臟輸出的血流有高達二○%到二五%的血液量是供應給僅佔○.五%體重的腎臟使用,是人體血流最豐富的器官。


即便知道高血壓的控制,對於腦部、心臟、腎臟健康是如此重要,但不少民眾只要想到「降血壓藥,一開始吃,就不能停,要終身與藥物為伍。」便心生抗拒,不想面對,會害怕服用降血壓藥,也怕被診斷出有高血壓。甚至,眼不見為淨,連量血壓,也一併省略。


事實上,要不要吃降血壓藥是可討論的,也並非人人要吃一輩子。許多冬天需要服用降血壓藥的患者,到了夏天有可能需要減藥,甚至不需要吃藥。本週由專精遠距心臟照護的陳冠群醫師,分享居家心臟保健的關鍵養生之道。

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5/27/2015

陳啟楨教授 X 黃秀美:菇菇不必洗,可直接下鍋煮?

菇菇不必洗-陳啟楨教授-名醫一點通-33教練黃秀美

杏鮑菇,煮前不必特別洗,順著纖維切,最能煮出滑嫩的口感。

文,33教練  黃秀美(健康專欄作家)

寫這一篇生鮮菇類,完全是個意外,本來只是臉書上的閒聊。只是菇菇控們聊著聊著,就覺得若能找位專家來釋疑,應該還不錯,當初的討論在此。


富含非水溶性纖維(粗纖維)的生鮮菇類,每百公克的脂肪含量約僅○.五公克,熱量約四○大卡左右,不只是低脂、熱量低,又可提供飽足感。常吃適量生鮮菇類,也有助排便順暢,可說是夏日瘦身的良伴。


而不同種類的生鮮菇類,也有各自的香味及咀嚼感,許多專業廚師及食譜,都會建議料理生鮮菇類時,不需水洗,直接切片下鍋乾煎,最能夠品嚐到菇類的獨特香氣,但這對食安頻傳的台灣主婦來說,簡直不可思議,「不洗不是很髒嗎?難道不會有農藥殘留問題?」


為什麼專家建議「菇類不需要洗」?

我特別請教了專攻菇類栽培技術的南臺科技大學生物科技系陳啟楨教授,他表示,「生鮮菇類很少會有農藥問題,尤其是只收第一槽菇的生鮮菇類,更沒使用農藥的必要。我通常也不建議洗。」


而所謂的第一槽菇,指的是用太空包栽種食用菇時,第一批採收的菇,採完第一槽菇,再長出來的菇,則是第二槽菇,依此類推,還有,第三槽菇、第四槽菇。


「像金針菇、杏鮑菇、柳松菇、鴻禧菇、美白菇,這些栽培時,需要空調的食物菇,都只採收第一槽菇。尤其是金針菇,活力最好的溫度是攝氏五度,等於是在冰箱的冷藏室裡,種金針菇,根本不會有病蟲害的問題,怎麼會需要噴農藥呢?」


「即使是會收第二槽菇、第三槽菇的黑木耳、秀珍菇、香菇、洋菇等等多次採收的菇類,真的會在第二槽菇、第三槽菇的生長期時,噴灑低毒性農藥的農民、農場,也是非常少數。若真有此擔心,建議選有機認証的農場。事實上,生鮮菇類的農藥問題比一般蔬菜更不需要擔心,可說是相當安全的食材。」陳啟楨教授指出。


挑選與烹調的私房秘訣

在購買生鮮菇類時,宜選氣味清香、菌傘完好、傘柄挺拔、色澤自然的菇類。若是菇體會滴水或滲水、看起來水水爛爛、有變色,或聞起來有酸味,就代表不太新鮮。


就因為食用菇的庫房,都比家裡的冰箱還乾淨,就算是真的帶點太空包的屑屑,用手剝掉,就可以下鍋了,不建議用水洗。菇類下水、吸水後,不只會影響風味,也更容易腐敗、變質,有害無益。


生鮮菇類,在低溫烹調時,比較容易散發香記,切忌大火或是長時期燉煮。只要低溫炒軟,等菇身變熟,微微散發出香氣,就可調味起鍋,最能享受生鮮菇類的滋味及香氣。


菇柄肥厚、纖維較長的菇類,若能順切著纖維,切成薄片,吃起來的口味會更滑嫩細緻。臺北醫學大學生藥學研究所的楊玲玲教授,曾在多年前教過我,要把杏鮑菇,煮出像鮑魚的滑嫩感,技巧就在於,順切著纖維,把杏鮑菇切成薄片,大家也可如法炮製試試。


而像金針菇、柳松菇、鴻禧菇,這些菇類,都很容易煮熟,如果要加在湯裡煮,也只需要在湯裡涮一下,即可起鍋,不建議久煮,較能保留鮮菇的香氣及鮮嫩口感。


本文同步發表@《良醫健康網.名醫一點通》專欄。

諮詢專家:陳啟楨教授

現職:南臺科技大學生物科技系教授

專長:菇類栽培技術、真菌應用、菌種保存技術

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5/21/2015

葉德輝醫師:口乾、喉嚨乾癢不適, 容易鼻塞怎麼辦?

 文,黃秀美(健康專欄作家)


時常發作的惱人鼻塞,讓順暢呼吸成了一種奢求,

被迫以口呼吸,又常造成口乾及喉嚨的乾癢不適,

容易鼻塞的民眾,該作好那些日常的養生,才能減少鼻塞的困擾?


往前突出的鼻子,除了肉眼可見的鼻樑、鼻孔跟鼻翼外,鼻子的內部,包括有鼻腔的通道及充滿空氣的鼻竇腔。平常呼吸順暢時,並不太會意識到鼻腔及鼻竇腔的存在,但事實上,鼻子是整個呼吸道的起點,鼻內有複雜的表皮、黏膜、黏膜裡的神經、血管、白血球,具有加溫、加溼、過濾髒空氣的基本生理功能,所分泌的黏液,即可抗菌,也可黏附並排除有害的外來物質,達到保護的目的。


當天冷氣溫下降時,黏膜內的血管,自然會充血腫脹,才能更有效率的把冷空氣加溫,使得呼吸出現阻力,這是正常的生理現象。但當鼻腔經常完全阻塞有鼻塞的困擾時,又會養成以嘴巴取代鼻子呼吸的不良習慣。


明明是用來呼吸的鼻腔,又為什麼會鼻塞?經口呼吸,到底會導致什麼問題?本週由專精鼻腔診療的葉德輝醫師,分享減緩鼻塞不適的日常養生之道。

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常宏傳藥師 X 33教練黃秀美:藥該怎麼吃?服藥配飲料會失效?吐了要補吃嗎?專業藥師破解用藥與保存迷思


 文,33教練      黃秀美(健康專欄作家)


血壓高、血糖高、血脂異常、鼻過敏,有時需要長期用藥,但常用藥物,到底該怎麼保存,才不易變質呢?一旦作檢查或開刀時,要空腹,那些藥該特別注意?


怎麼辦?孩子得急性腸胃炎,剛吃下去不久的藥又吐光光,到底需不需要再補吃?早上出門太匆忙,早上該吃的血壓藥又忘了吃,需要再補吃嗎?爸爸記性差,想幫他用分藥盒先分好,包在鋁箔紙裡的藥丸,可以先剝出來備用嗎?藥丸剝半,又有什麼技巧?明明生病已經很不舒服,又碰到這些常見的用藥問題,常讓人不知該怎麼處理比較恰當。


到底拿到藥物時,要先注意什麼?服用藥物時,那些食物最好能避開?本週由專精藥物諮詢的常宏傳藥師,分享安全用藥的關鍵養生之道。


要訣一:藥物保存有訣竅,別因一時好奇,縮短藥效

當你拿到藥物時,通常會先作什麼呢?相信不少人會直接塞進包包裡,回家再說,也有的人會先打開藥罐來瞧一瞧,藥長什麼模樣。當患者是小孩、年長者,陪病家屬,一看到是整顆的藥丸,有時候也會直接跟藥師說,「他不會吞藥丸,要磨粉」事實上,這些動作,都有可能是不恰當的。


在拿到藥物時,第一步建議先看清楚藥袋,尤其是藥名、藥效、用法、用多久、注意事項,這五大用藥重點,若有不了解的地方,就可以直接請教藥師。


而有些藥物,如果不是立即要使用,建議不要因一時好奇,隨便打開藥罐來看,像是心絞痛用的硝酸甘油舌下錠,不管原本的有效期限有多長,只要一開瓶後,就會縮短到六個月內。而眼藥水,開封後的保存期限,僅剩一個月,這類藥物,要使用時,再開罐,在開封後,可用油性的簽字筆,把開封日期,有效日期清楚寫上。例如:二○一五年五月二十六日開封的硝酸甘油舌下錠,可寫上2015/5/26及2015/11/26。


藥罐中,若有棉花或乾燥劑,在開封後,即會失效,且有可能會吸附水氣,應立即取出丟棄,可避免藥物被污染或不小心誤食。若是拿到散裝的藥品,藥袋上,會印上有效期限。如果是鋁箔裝的藥丸,通常代表這類藥丸,可能是需要避光或是特別容易受潮變質的藥品,不建議把藥丸先剝出來存放。而除非是特別註明要冰在冰箱的藥物,否則並不建議冰在冰箱裡,像有些糖漿類藥物,會因過於低溫而結晶,影響到藥物的濃度。


為什麼藥師,不建議民眾在醫療院所,一口氣把所有的藥丸全磨成粉?並不是因為磨粉有多麻煩,而是藥丸磨粉表面積增加後會增加藥品受潮、變質的機會。不管是藥丸要剝半或磨粉,都建議在要服用前,再作處理。


藥丸剝半,不必使用刀子,可利用有圓弧表面的湯匙、杯子,把藥丸放在圓弧面,並用兩手姆指固定藥丸刻痕的兩邊,輕輕一壓,就可剝半。若是不太會吞藥丸的小朋友,也可以把藥丸,直接泡在攝氏四十度左右的溫開水中,讓藥物自然崩解,並以湯匙攪拌、壓碎,再吞服。


但要注意的是許多一天只吃一次或二次的藥物,可能是長效的緩釋型藥物,必須緩慢釋放藥物來維持體內的有效濃度,這類藥物跟硝酸甘油舌下錠一樣,都不建議磨粉或泡溫水。


要訣二:藥物服用有訣竅,吃對時間,很重要

到底藥該什麼時候吃?飯前、飯後,指的是餐前、餐後的三十到六十分鐘,睡前是指睡前三十分鐘左右服用。如果沒有特別註明飯前、飯後或空腹,代表只要固定時間吃,不用特別選在飯前、飯後或空腹時服用。事實上,記得吃、固定時間吃,讓藥物能維持穩定的濃度,達到藥效的平衡,治療效果才會持續,尤其是血壓、血糖這類慢性病,更是如此。


而藥吃完沒多久,又吐掉了,或是忘記吃藥,該不該補吃呢?

原則上,藥才馬上吃,就吐掉了,要補吃,但若超過三十分鐘,才吐,就不需要再補吃。

而忘記吃藥,要不要補吃,就要看忘記多久。若是十二小時吃一次的藥,以中間點的六小時為分界點,六小時內想起來,可以補吃,若是六小時後,才想起來,就不建議補吃。

舉例來說:早上八點跟晚上八點各吃一次的藥物。中間的分界點是下午二點。如果是下午二點前想起來,可以補吃,但若下午二點以後,才突然想起來,就不建議再補吃了。


要訣三:白開水是藥物的最佳拍檔,別用其它飲料取代

幾乎每個民眾都知道,吃藥要配白開水,先喝一口,潤溼口腔及食道,把藥丸放在舌頭的後面,再喝水把藥吞到肚子裡,但臨床上,還是不少患者會用其它飲料取代,像是牛奶、豆漿、果汁、茶、咖啡,甚至酒等等,但這有可能讓藥物失效或增加副作用,像是殺菌常用到的抗生素,若跟含鈣、鎂的食物或飲料一起吃,如:牛奶、豆漿、鈣片、胃藥,有可能會讓抗生素失效。


而像酒、茶、咖啡、葡萄柚汁、蘋果汁,甚至葡萄柚、蘋果,都會干擾某些藥物的藥效,建議藥先吃,並錯開二到四小時,再吃這些食品。


而有心血管疾病,正在服用抗凝血、抗血小板藥物的患者,如果需要作拔牙、組織切片、開刀等侵入性的醫療,或是正在服用血糖藥,控制血糖的糖尿病患者,需要空腹作治療或檢查時,都必須找原開藥的醫師,諮詢如何調整藥物?是否該停藥?怎麼停?停多久?才能降低治療或檢查時的危險。


保健:安全用藥3技巧

用藥疑問百百種,只要不確定,都可根據藥袋上的諮詢電話,打藥物諮詢專線詢問。安全用藥3技巧,相當實用。

TIP1:散裝的藥物,醫院的藥袋上會印有效期限,須多留意時間。


TIP2:鋁箔裝的藥丸,通常需要避光、防潮,服藥前才能剝出來。


TIP3:只需吃半顆的藥丸,把藥丸放在圓弧面,輕輕壓,可剝半。


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商業周刊名醫問診專欄發表
常宏傳藥師

諮詢專家:常宏傳藥師

現任:振興醫院藥學部藥事管理科主任、振興醫院藥學部教學計畫主持人、振興醫療財團法人企業工會常務理事、台北市藥師公會常務理事、中華民國藥師公會全國聯合會醫院藥局委員

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5/14/2015

急診醫學科邱毓惠醫師 X 33教練黃秀美:身為馬拉松跑者,又是超級馬拉松賽事的現場救護醫師,我想分享的是


文,33教練  黃秀美(健康專欄作家)


馬拉松風潮席捲台灣,參與馬拉松競賽的選手持續增加,

不少以往沒跑步習慣的中年人,也紛紛加入跑者的行列,

跑馬拉松有何技巧,如何跑出健康,減少傷害的發生?


路跑在台灣,到底有多熱?根據全國賽會的賽事登錄表,光是五月份在台灣舉辦的路跑賽,就有五十場以上賽事,可說周周有得跑,而且選項還不只一個。


參與多年的馬拉松緊急醫療救護工作,擔任二○○八年希臘雅典超級馬拉松七日賽的隨隊醫師,自己也從二○○九年開始報名參加金門半程馬拉松、日本京都福知山馬拉松、美國聖地牙哥搖滾萬歲馬拉松的馬偕紀念醫院急診醫學科的邱毓惠醫師,不只是賽事的救護醫師,本身也是一位有六年跑步經驗的馬拉松跑者。


到底跑馬拉松有什麼魅力?為什麼時常聽到有跑者,跑到受傷?本週由專精馬拉松、超級馬拉松賽事救護的邱毓惠醫師,分享馬拉松跑出健康的關鍵養生之道。

要訣一:適度的水份、電解質的補充,不可或缺

跑馬拉松的跑者,或多或少,都有過一些運動傷害。剛跑完馬拉松後的腳踝腫漲、身體擦傷,或是因肌肉過度使用引起的橫紋肌溶解症,也常見血尿(深棕色的尿液)的表現。若能適度休息、適量的補充水份,多可以在二、三天內逐漸痊癒。


對愛跑馬拉松,平常有規律的訓練的跑者來說,跑步不是件苦差事,而是舒緩壓力。在正式比賽有實施路況管制,只要注意跑步時,不要跟別人碰撞,跑步,就像是反射性的活動,可以全神專注在管理自己的步伐節奏上,讓思緒完全放空,是很能讓自己放鬆、大腦放空的運動,完賽會很有成就感。


路跑賽事中,最容易出突發狀況的,不是賽程較長的全馬的跑者,反而是看起來年輕力壯、自覺體力好、剛開始挑戰5K、10K的跑者—平常不太運動,沒作什麼賽前訓練,對於賽程中,鹽份、水份及營養補充,完全沒有概念。常有中暑、嚴重脫水的狀況發生。


事實上,在跑馬拉松時,補充足夠的水份及電解質是關鍵,就算完全不覺得渴,經過水站,也要喝杯水,在鹽份的補充上,光喝運動飲料還不夠,長距離的跑步,建議要適度的補充鹽片。

要訣二:跑步訓練要紮實,運動手錶可幫助定速

馬拉松的初學者,最常犯的狀況是對體能狀況,過度樂觀。像邱毓惠醫師自己剛開始跑全馬時,參與的第一場跟第二場比賽,只差了二個星期。結果,在跑完正式參賽的日本京都福知山馬拉松賽,左腳的膝蓋腫起來,隔二、三天,都沒有好。回國後作檢查,膝蓋有發炎,休息了整整半年,耐心作復健,緩慢的從跑五分鐘、十分鐘開始練習,在二○一一年的日本筑波馬拉松跑出四小時十分的最佳成績。


每位跑者練跑年齡起始㸃不同,身體狀況差距也很大,建議加入團體跑步俱樂部或尋找專業的長跑教練開立個人專屬的課表訓練較為適當,能夠從中得到一些長跑相關的經驗傳承,比較不會傻傻因朋友呼朋引伴,就「憨膽」參與超越自己體能的賽事,可避免不必要的運動傷害。


「慢慢來,才會快!」。比賽時,穩定的配速很重要,可以選擇跟著一位和自己跑步速度差不多的配速員跑,或是配戴輕巧的運動手錶,對於跑步的定速會有幫助,整場賽事儘量維持一致的速度,比較能夠維持穩定的成績,不會因為剛開始跑太快而後繼無力。


賽前訓練很重要,毎日的訓練公里數量建議至少為比賽距離的三分一量,最好至少持續十二週以上,例如:半馬是二十一公里,毎日至少要跑六到~七公里,體力較能負荷,也比較不會受傷。特別是體型偏瘦、大腿股四頭肌不夠強健的跑者,一開始,肌肉強度不夠,不宜太快增加運動量,以免膝蓋受傷。

要訣三:服裝是為了保護跑者的肉體

一場全馬,常要耗時四到六小時才能完成,內臓的震動頻繁,需要多訓練腹部、兩側腰部及下背部等的核心肌肉群,以支撐抵消撞擊力量,保護內臟器官,減少長時間晃動而造成身體不適及傷害。在作跑步訓練時,最好能夠與其它非負重的運動作交叉訓練,像是一、三、五跑步,二、四,就騎腳踏車、游泳,讓不同的肌肉群,都能得到訓練、修復的機會,運動表現也會更好。


從跑半馬晉級到全馬,大約需要花半年左右,逐漸增加練習的里程數。賽前的一到二周,增加高蛋白及高醣類的飲食,可增加身體內肝醣儲存,並減少比賽時的乳酸堆積。


馬拉松的裝備很重要。每個人的腳型不同,適合的鞋款不同,必須多多試穿,找到適合自己腳型楦頭、足弓的跑鞋。不建議穿新鞋參賽,要讓腳有時間去適應鞋子,才不會磨腳。如果是腳趾容易起水泡的跑者,襪子可考慮較不會積汗的五指襪。


服裝的部份,有人喜歡有緊度的壓縮褲,有人偏好很透風的短褲,可視個人喜好作選擇。易摩擦的敏感部位,可貼透氣膠帶或是擦凡士林,減少反覆磨擦引起的擦傷、出血。台灣的賽事,周周都有,若在賽事中,發現情況不對勁,不需勉強參賽。避免受傷,下次還有再參賽的機會。

💡 保健:健康跑馬拉松3要訣

愛上馬拉松的跑者,常常不只在台灣跑,去國外旅遊,也會看看當地有什麼賽事。掌握跑馬拉松3要訣,更能享受跑步的樂趣。


  • Tip1:平常的跑步訓練很重要,可配戴輕巧的手錶,方便跑步時的定速測量。
  • Tip2:腳趾起水泡,會直接影響馬拉松的表現,建議可穿較不會積汗的五指襪。
  • Tip3:不管會不會覺得口很渴,在跑馬拉松時,一定要補充足夠的鹽片及水份。

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馬拉松路跑與補水
邱毓惠醫師

諮詢專家:邱毓惠醫師

現職:馬偕紀念醫院急診醫學科主治醫師、急診醫學部野外醫學中心主任、北大長跑俱樂部會員

經歷:台北市立萬芳醫院急診醫學科主治醫師、陽明大學環境與職業衛生研究所博士

專長:超級馬拉松醫學研究、急重症救護

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近 30 年來,透過筆尖為病友找希望,為醫師傳遞專業價值。本站專題報導,由 33教練 黃秀美(健康專欄作家)親口採訪,親自撰寫。

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  • ✍️ 作者: 33教練 黃秀美 (健康專欄作家)
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許輪椅族一個可以輕鬆看牙的無障礙空間

候診區有一整面的黑板牆,讓孩子在候診時自由塗鴨,孩子正在畫什麼呢?


文,黃秀美(健康專欄作家)


什麼樣的牙科中心,連坐輪椅,也能看牙?會在每一台治療椅旁,提供氧氣的供氣口?每一台治療椅,也配備高壓的吸口水儀器?位於國立臺灣大學醫學院附設醫院兒童醫院四樓的台大特殊需求者牙科醫療服務示範中心(簡稱:台大特需牙科),就提供了這些異於坊間牙科診所的特殊設備,目的是讓有特殊需求的牙科患者,也能夠擁有跟一般人一樣的口腔健康。


家有生長遲緩兒的媽媽說,「我家孩子的牙齒發展慢,牙冠短小,咀嚼困難,口腔的反應也比較敏感,一開始比較排斥刷牙,經由學校的轉介到台大特殊需求者牙科醫療服務示範中心來看牙,每三個月回診一次,雖然會害怕看牙,慢慢也可以溝通,目前已經能自己刷牙做好潔牙的口腔保健,沒有蛀牙。」

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5/12/2015

楊俊仁醫師:肝膽胰跟消化,又有什麼關係呢?

口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、直腸和肛門是人體可讓食物通過的消化管,那消化腺又是什麼呢?


文,黃秀美(健康專欄作家)


你知道嗎?我們人體的消化腺,主要的功能是分泌消化液,幫助食物中各種營養素的分解、吸收。在消化管中有很多的消化腺,像是口腔、胃、腸,就有唾液腺、胃腺、腸腺可分泌唾液、胃液、腸液,但也有一些不在消化管中的內臟器官,也會有消化腺,分泌消化液哦!


你猜猜看有那些內臟器官,也跟消化腺有關呢?那就是肝臟、膽囊、胰臟。位於人體右上腹的肝臟是人體最重要的化學工廠,許多重要的蛋白質、醣類,還有葉酸、維生素B12的合成或貯存,都是在肝臟中進行,許多吃到肚子裡的毒物,也是由肝臟來解毒。


但許多病毒,像是經由血液或體液傳染的B型肝炎病毒跟會經由污染食物傳染的A型肝炎病毒,都會讓我們的肝臟生病。所幸,現在這些病毒,都有疫苗可以防止感染,小朋友可以問問爸爸媽媽自己在小嬰兒的時候有沒有打過這些疫苗來保護肝臟。


馬偕紀念醫院小兒科部副主任楊俊仁醫師說,「肝臟有一個重要的任務,就是製造黃綠色的膽汁,膽汁平常會被儲存在膽囊裡,進行濃縮,當我們吃到有油脂的食物時,就會刺激膽囊的收縮,膽汁經由總膽管運送到十二脂腸,幫助脂肪的分解、吸收。」

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5/07/2015

蔡淑玲營養師:一口接一口的美味堅果,富含油脂,怎麼巧吃護心!

文,黃秀美(健康專欄作家)


美味的堅果是美國心臟學會推薦的護心食品,

一口接一口,一不小心就吃下一整包。

到底堅果要怎麼選、怎麼吃,才會健康呢?


大大小小的堅果,蘊藏著植物發芽所需的豐富能量及營養素,也是相當受歡迎的小點心。不管是芝麻、亞麻仁籽、葵花子、松子、南瓜籽、花生、杏仁、開心果、腰果、夏威夷果仁、核桃等等堅果,都各有擁護者。


而以往談到堅果,營養師總是眉頭一皺,原因無他,因除了含有較高比例醣類的栗子跟全穀根莖一樣是屬於主食類外,絕大多數的堅果,都因富含油脂,被分類在油脂類,屬於易致肥的高熱量食品。


近年,堅果一躍成為美國心臟學會主動推薦的護心食品。「吃堅果可護心」的浪潮,也讓營養界重新思索,屬於油脂類的堅果,真的那麼罪不可赦?而堅果跟單純的油脂,又有什麼不同的營養價值?本週由專精營養照護的蔡淑玲營養師,分享堅果怎麼吃,最健康的養生之道。

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5/01/2015

口腔顎面外科陳信銘牙醫師 X 33教練黃秀美:口腔黏膜的破皮,看起來怪怪的,不會痛?當心是「癌前病變」!詳細解說免動刀又不留疤的光動力治療怎麼做?

口腔癌


文,33教練      黃秀美(健康專欄作家)


口腔頰側黏膜的紅白斑

口腔頰側黏膜的紅白斑。〈陳信牙醫師提供〉


這是靠近臉頰的口腔黏膜,有了一種叫「紅白斑」的口腔癌前病變。


口腔黏膜,就是會看起來有點紅紅白白的,也不太會痛或不舒服,編輯看到照片說,「不就是一般的脫皮?居然是癌前病變?」


這種癌前病變,治療不難,也不太會留疤。如果覺得自己的口腔黏膜怪怪的,別猶豫趕快找個口腔外科的醫師看ㄧ下很重要。


只是脫皮,還是口腔癌前病變?注意口腔黏膜的異常變化


口腔黏膜有白色、紅紅白白、突出的病變,或是破了又好,好了又破的潰瘍,到底會不會是口腔癌?常讓人感到膽顫心驚。


不只是擔心癌症會奪命,更擔心萬一是口腔癌,是不是會就此毀容?


事實上,在罹患口腔癌前會先經歷癌前病變,口腔黏膜會從正常的粉紅色柔軟組織,出現一些異常的變化。


若是出現沒有辦法剝落的白色斑塊,有可能就是口腔白斑。如果是黏膜表面有紅色或白色交雜的斑塊,則可能就是口腔紅白斑。口腔黏膜表面有乳突狀、疣狀的突出物,也可能是口腔疣狀增生。不過以上的病變,還是要經過專科的醫師,做過鑑別診斷後,才能確定。


台大醫院牙科部口腔顎面外科主治醫師陳信銘醫師表示,「口腔黏膜有口腔白斑、口腔紅白斑和口腔疣狀增生,這三大口腔癌前病變,最重要的是趕快到口腔外科就醫,由牙醫師來作專業的診斷,就算是罹患口腔癌前病變,只要能夠及時診斷出來,並加以治療,不必然會進展到口腔癌,或因接受治療而毀容。」


怕手術留疤或毀容?液態氮冷凍治療與光動力治療的新選擇


如果希望快速達到療效,可以選擇一般手術切除或以雷射手術、電刀燒灼掉。若害怕手術切除或是不適合作手術,且有時間接受多次治療的患者,則可考慮液態氮冷凍治療或光動力治療,優點是治療後口腔黏膜比較不會有疤痕,以及,明顯的組織缺陷。


台大牙科部在十四年前,就開始發展口腔癌前病變的冷凍及光動力治療。


口腔白斑病變是以棉棒或噴槍來操作液態氮冷凍治療,效果較佳。


以噴槍液態氮冷凍治療為例,是利用液態氮噴槍,持續7到10秒噴灑適量液態氮在口腔白斑病變表面,休息20秒後,再進行下一輪回的治療,每次療程會重複五到六次的輪回,平均需經過3.1次治療,可讓口腔黏膜的白斑消失,恢復正常。


治療前的紅白斑

治療前:黏膜出現紅紅白白的紅白斑變化,一般不太會不舒服。〈陳信銘牙醫師提供〉

治療後的正常黏膜

治療後:紅白斑恢復正常黏膜的顏色,幾乎看不出疤痕。〈陳信銘牙醫師提供〉

而口腔紅白斑、口腔疣狀增生病變,則可在病變表面塗抹20%的光感前驅物質,5-胺基酮戊酸,〈5-aminolevulinic acid, 簡稱ALA〉,等待一個半小時到二小時後,再用LED或雷射光照射1000秒,進行光動力治療,藉由破壞腫瘤的血管系統、激發身體的免疫系統來對抗腫瘤細胞,並促使腫瘤細胞產生細胞凋亡作用,每周治療一次,平均治療3到4次左右,也可有效治療病變,讓病變消失,同時很少產生瘢痕組織。


但若病變面積較大,會需要更多次的治療。治療的二天內,會有疼痛感,可吃止痛藥來減緩疼痛。


覺得自己口腔黏膜看起來、摸起來怪怪的,老是心裡有個疙瘩?別再猶豫,現在就去掛口腔外科吧!


本文同步發表@《良醫網.名醫一點通》專欄。

口腔癌
陳信銘牙醫師

諮詢專家:陳信銘牙醫師

經歷:台灣大學臨床牙醫學研究所博士

現職:台大醫院牙科部口腔顎面外科主治醫師、台大醫院特殊需求者牙科醫療服務示範中心主任

專長:光動力治療、口腔癌、口腔植體學

📚 延展閱讀:口腔黏膜與消化道健康防護網

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