文，黃秀美（健康專欄作家）
立冬後，氣溫急遽下降，總能讓人胃口大開，吃完補冬的麻油雞、薑母鴨、十全大補湯，緊接著火鍋上陣，不管是麻辣鍋、酸菜白肉鍋、蒙古肥牛鍋、海鮮鍋，都很受到消費者的青睞，但對有痛風病史的人來說，若痛風沒有控制好，常常只因為應酬多喝了點酒，或一時貪嘴多喝了些高湯，就得付出「慘痛」的代價。
美國波士頓大學最近發表在具權威的《美國醫學會雜誌》（JAMA，The Journal of the American Medical Association）的研究顯示：每天喝兩杯柳橙汁或兩罐可樂，會增加兩倍罹患痛風風險；即使每天只喝一杯柳橙汁或一罐可樂，都會分別增加四成、七成的風險。到底痛風該怎麼辦？喝柳橙汁跟可樂會痛風嗎？以下是陳峙仰醫師的問診。
文，黃秀美（健康專欄作家）
現代人常會作親子鑑定，確認喜獲麟兒，事實上，除了親子關係認定會驗DNA外，目前DNA鑑定的運用已相當廣泛，包括腫瘤基因診斷，還有媽媽肚子裡的胎兒，都可以運用最新的DNA鑑定，篩檢出基因的異常。
人類的DNA是一種遺傳的物質，位於二十三對染色體之中。一九五三年華生和克里克博士發現DNA是雙股螺旋結構，之後科學家又陸續發現某些疾病，如：唐氏症是第二十一對染色體比正常的兩條，多了一條，而許多罕見疾病，也與DNA的異常架構有關。
二○○○年後，人類DNA基因解碼，發現人類染色體約由三十億個鹼基所組成，約含數萬個基因，平均每五百個鹼基，就會有一個不一樣組合，變化性非常高，除了同卵雙胞胎可能雷同外，沒有人DNA是完全相同。因此，DNA可做為個人身分鑑定之用。到底如何利用DNA認子？以下是蘇怡寧醫師的問診。
文，黃秀美（健康專欄作家）
氣溫驟降，各大溫泉勝地，開始湧入泡湯人潮。在冷颼颼的寒風中，全身浸泡在暖呼呼的溫泉裡，格外享受，但是，也有不少民眾在泡完湯後，非但沒有達到預期中，皮膚光滑細膩的美人湯效果，還換來皮膚乾燥、紅腫、發炎的不適。
溫泉皮膚炎，又稱「硫磺泉皮膚炎」，是台灣特有的皮膚問題，與泡酸鹼值太酸（PH值一至二）的溫泉有關。這會在皮膚上出現如大小不等，像被熱油噴到的皮膚潰瘍，若本來就有傷口的皮膚，也有可能產生一大片的皮膚潰爛。到底泡溫泉該注意什麼？以下是蔡呈芳醫師的問診。
文，黃秀美（健康專欄作家）
皮膚是身體相當重要的天然屏障，不但可防止微生物、細菌入侵，同時也具有體溫調節，防止體液流失的功能。當皮膚受到燒燙傷，不只會造成疼痛，也有面臨感染及敗血症的風險。當受傷程度嚴重時，前幾天內，也有可能因為燒燙傷休克而致死的風險。
皮膚的結構包括表皮層及真皮層。如果燒燙傷深及真皮層，癒合時，會以疤痕組織取代真皮層，而留下疤痕。當氣候轉涼，就是熱水、熱湯燙傷意外發生的高峰期。到底燒燙傷會造成什麼健康危機？該如何避免此類意外的發生？以下是董光義醫師的問診。