每顆牙齒，都是有立體弧度的五面女郎，共有五個面。
以嘴巴中線為中心，兩牙的鄰接面，接近中線的是近心面，遠離中線的，就是遠心面，還有咀嚼食物的「咬合面」，靠近臉頰的「頰側」，以及，貼近舌頭的「舌側」。
文，黃秀美（健康專欄作家）
圖，樹下繪本
為了保護牙齒的健康，我們每天至少要早晚各潔牙一次，尤其是晚上睡覺前那一次的徹底潔牙，最重要。這是因為睡覺時，口水的分泌變少，沒辦法發揮沖洗口腔的自淨功能，如果口腔有殘留的食物渣，較容易導致口臭跟蛀牙。
潔牙，不必用蠻力狠狠刷，只要輕輕刷、徹底刷，一顆一顆各別多刷幾次，就可把牙齒的咬合面、舌側及頰側，都刷乾淨。
台北榮總口腔醫學部兒童牙科負責醫師施文宇說，「很多小朋友明明很認真潔牙，但作牙齒檢查時，卻會發現後牙區最後一顆牙齒，完全沒有刷到，殘留許多食物渣。原來是因為牙刷的刷頭太大了，刷牙時，會一直頂到肉，不舒服，才沒辦法把最後一顆牙齒刷乾淨。」。
究竟小朋友適合用那一種牙刷呢？小朋友的口腔小，應挑小刷頭的牙刷，牙刷才可以在嘴巴裡自由迴旋，刷毛可選軟毛，比較不傷牙齒及牙齦。美國牙醫學會，則建議，刷毛不要太多，選三排6束的刷毛，就可以了，最好能搭配含氟牙膏來潔牙，每次只需擠豌豆或花生米大小的牙膏，就足夠。
在刷牙時，嘴巴先不用張得太大，可以保持微笑，把臉頰肉放鬆，才能騰出足夠的空間，順利把牙刷放進牙齒跟嘴唇及臉頰間，把牙齒的頰側刷乾淨；在刷牙齒的咬合面及舌側時，嘴巴才要張大。
要知道潔牙作得好不好，可每周一到二次，在刷牙後，用棉棒，把牙菌斑顯示劑塗抹在牙齒上，再漱口。漱口後，還殘留有粉紅染色的位置，就代表有牙菌斑的存在，需要再加強清潔。
本文原刊載於《國語日報科學版》2014年8月19日。
文／健康專欄作家 黃秀美（此處為作者個人作品集存檔，更多好文請見《名醫一點通 • 33教練健康網》）歡迎分享連結，若未經授權，請勿轉載、改寫。
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